9 Jenis Banquet Event Yang Umumnya Diadakan Di Hotel

Banquet merupakan event yang umumnya diadakan di sebuah hotel yang menyediakan fasilitas-fasilitas tertentu. Jenis banquet event ini dapat dijadikan sebagai saran untuk meningkatkan reputasi dan pendapatan hotel.

Hotel yang menyediakan banquet event dapat menawarkan pelayanan yang lengkap. Sebagai contoh: pengaturan ruangan, peralatan makanan & minuman, peralatan audio-visual, dan pelayanan-pelayanan lainnya.

Jenis Banquet Di Hotel

Birthday Party

Pesta ulang tahun adalah acara yang sering diselenggarakan di hotel. Umumnya, pihak hotel menyediakan ruang acara yang sesuai untuk pesta dengan berbagai ukuran, mulai dari pesta kecil hingga pesta besar.

Event Music Indoor

Hotel juga sering menjadi tuan rumah untuk konser musik atau pertunjukan seni lainnya.

Ruang acara yang luas dan pencahayaan yang baik menciptakan atmosfer yang cocok untuk acara musik indoor seperti konser, pertunjukan teater, atau penampilan musik live.

Exhibition

Hotel juga sering digunakan sebagai lokasi untuk exhibition atau pameran. Misalnya: pameran dagang, pameran seni, atau pameran industri lainnya.

Ruang pameran yang luas dan fasilitas yang memadai memungkinkan penyelenggaraan pameran yang sukses dan menarik bagi pengunjung.

Gathering

Gathering adalah acara informal di mana sekelompok orang berkumpul untuk berbagi minat atau kegiatan yang sama.

Hotel sering menjadi tuan rumah untuk gathering seperti reuni sekolah, pertemuan keluarga, atau acara sosial lainnya.

Incentive

Incentive adalah acara yang diselenggarakan oleh perusahaan sebagai penghargaan atau insentif untuk karyawan yang berprestasi atau mitra bisnis yang sukses.

Hotel biasanya menyediakan paket incentive yang mencakup akomodasi, makanan, dan kegiatan rekreasi untuk membuat pengalaman tersebut berkesan bagi para penerima insentif.

Meeting

Hotel sering menjadi tempat yang ideal untuk meeting seperti pertemuan rapat bisnis karena menyediakan ruang yang luas dan berbagai fasilitas pendukung lainnya.

Ruang pertemuan yang dapat disesuaikan memungkinkan perusahaan untuk mengadakan pertemuan dengan berbagai ukuran, dari rapat kecil hingga konferensi besar.

Seminar

Seminar adalah acara yang diselenggarakan untuk memberikan informasi atau pelatihan tentang topik tertentu kepada sekelompok orang.

Hotel menyediakan ruang seminar yang nyaman dan fasilitas audio-visual untuk memfasilitasi penyelenggaraan seminar yang sukses.

Table Manner

Beberapa hotel juga menyelenggarakan kursus atau pelatihan table manner untuk individu atau kelompok yang ingin belajar etika saat berada di meja makan.

Pelatihan ini umumnya dilakukan oleh sekolah-sekolah jurusan perhotelan.

Wedding Party

Pernikahan adalah salah satu acara paling istimewa dalam hidup seseorang, dan banyak pasangan yang memilih hotel sebagai tempat untuk merayakannya.

Pihak hotel biasanya sering menawarkan paket pernikahan yang mencakup ruang acara, dekorasi, hidangan, dan layanan lainnya untuk memastikan pernikahan berjalan lancar dan berkesan bagi pengantin dan tamu mereka.

Persiapan Untuk Banquet Event

Ruang Acara yang Sesuai

Pastikan ruangan yang dipakai dapat menampung jumlah tamu yang diundang dengan nyaman.

Selain itu, pastikan juga fasilitas yang diperlukan seperti audio-visual, panggung, atau area untuk dekorasi tambahan.

Tata Letak Ruangan

Rencanakan tata letak ruangan dengan cermat, termasuk penempatan meja, kursi, panggung, dan area lain yang diperlukan seperti ruang pendaftaran atau area resepsi.

Pastikan tata letak tersebut mengoptimalkan ruang yang tersedia dan memastikan aliran yang lancar bagi tamu.

Perencanaan Menu Catering

Koordinasikan dengan departemen catering untuk perencanaan menu yang sesuai dengan preferensi tamu dan tema acara.

Pastikan menu mencakup berbagai pilihan makanan dan minuman yang dapat memenuhi berbagai selera tamu.

Persiapan Makanan dan Minuman

Pastikan semua persiapan makanan dan minuman dilakukan sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan yang tinggi.

Ini termasuk persiapan bahan makanan, pembuatan hidangan, penyajian makanan dan minuman, serta pengaturan stand buffet atau bar.

Penyusunan Peralatan dan Dekorasi

Pastikan semua peralatan yang diperlukan seperti meja, kursi, perlengkapan teknologi, panggung, dan dekorasi telah disiapkan dan diatur sesuai.

Pastikan penyusunan ruangan mencerminkan tema dan suasana acara yang dibawa.

Persiapan Layanan Tambahan

Apabila acara membutuhkan layanan tambahan seperti hiburan, fotografi, atau shuttle hotel. Pastikan untuk mengkoordinasikan semua detail dengan pihak yang terkait.

Pastikan bahwa semua penyedia layanan tambahan telah dipersiapkan dengan baik dan siap sesuai dengan jadwal yang ditentukan.

Koordinasi dengan Pihak Eksternal

Jika acara melibatkan pihak eksternal seperti vendor atau penyelenggara acara, pastikan untuk berkomunikasi dengan mereka secara teratur dan menjalin koordinasi yang baik.

Berikan petunjuk yang jelas tentang kebutuhan acara dan pastikan bahwa semua pihak terlibat memahami peran dan tanggung jawab mereka.

Demikianlah pembahasan mengenai banquet hotel ini. Semoga dapat bermanfaat!